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Pane nero e Stracchino delle Valli Orobiche

BIRRA IN ABBINAMENTO:
4 luppoli Lager con 4° luppolo coltivato in Italia.
Facile 15 min
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Ingredienti:

(per 4 persone)
4 fette di pane nero
200 g di stracchino delle valli Orobiche
4 ciuffi di cerfoglio
Peperoncino in polvere q.b.

Preparazione:

Riscaldare le fette di pane nero, posizionare su ognuna di esse una quenelle di stracchino delle valli Orobiche, quindi decorare con i ciuffi di cerfoglio e cospargere con poca polvere di peperoncino.

Presentazione: